Hongkong Vistors Guide
Hongkong je eno izmed pomembnih vozlišč vzhodne Azije in je tam, kjer se veliko sveta povezuje s celinsko Kitajsko. Kot križišče imperijev je to edinstvena destinacija, ki je prevzela tradicije in kulture z vsega sveta, pri čemer Zahod ni izjema. Hongkong je nekdanja britanska kolonija in vaše možnosti, da boste v Hongkongu našli angleško govorečega, so precej visoke; Drugi govorni in pisni jezik v Hongkongu je uradno angleški.
Medtem ko ljudje v Hongkongu niso znani zahodni jezik ali kulturo, imajo še vedno edinstven socialni pravilnik, ki ga je treba upoštevati pri obisku. Medtem ko se pričakujejo in razumejo nekatere manjše napake za obiskovalce, je najboljši način, da naredite dober vtis, da si prizadevate razumeti in slediti etiketam tega pomembnega pristaniškega mesta.
Srečanje in pozdrav
Ko pozdravljate neznanca v Hong Kongu, so rokovanje običajno . Ponujeno kot standardno ameriško rokovanje, mora pozdrav vključevati tudi zelo majhen lok glave in ramen . V Hongkongu se ne izvaja več intimnega stika, kot je poljubljanje na obrazu ali objem, in se na splošno narobe obsoja.
Kitajska imena so lahko zapletena za razumevanje tujcev, vendar je tu nekaj preprostih pravil; priimek je najprej, sledi mu očetovo ime, sledi mu ime . Ne skrbite, če se tega ne morete spomniti: vse, kar morate storiti, je, da se z njimi obrnete z ustrezno častnostjo in njihovim priimkom.
Bodite previdni: uporaba imena brez odobritve velja za nesramno . Nekateri lahko sprejmejo imena v zahodnem slogu in vas prosijo, da jih uporabite. Na manjših srečanjih je treba počakati na uvedbo; na velikih srečanjih se lahko sprostite.
Medtem ko je angleščina pogosta in se v Hong Kongu poučuje iz vrtca skozi diplomo, prebivalstvo delavskega razreda morda ne pozna dovolj (ali katerega koli) angleškega jezika. Uradni govorni jezik v Hongkongu, kantonščina, ima eno besedo, ki jo mora vsak potnik spoznati: » M̀h'gōi .« Ta beseda, ki se rimuje z angleško besedo »fant« z visokim, naraščajočim tonom na koncu, se lahko uporablja za reči „prosim“, „hvala“ in „oprostite“ vse v enem, uporabite ga kot vljudno, ko končate pogovor ali transakcijo.
Ključne točke:
- Za razliko od mnogih zahodnih stilov, je Hongkonško rokovanje precej svetlo. Ne preveč stisnite.
- Prebivalci Hongkonga lahko med pozdravom spustijo oči. To je znak spoštovanja, vendar ga ni treba posnemati. Izogibajte se daljšemu stiku z očmi.
- Naslovite neznance z imenom in ustreznim častnim naslovom.
- Na manjših srečanjih počakajte, da vas gostitelj ali gostiteljica predstavi drugim.
- Na velikih srečanjih se lahko spoznate drugim.
- Uporabite besedo »M̀h'gōi«, da bi rekli »prosim«, »hvala« in »oprostite«.
Krmarjenje po množici
Hongkong ima več kot sedem milijonov prebivalcev. Mesto je izjemno gosto in poseljeno, zato se zdi normalno, da se skozi množico nežno potisnemo do cilja. To je tako pričakovano v resnici, da je beseda »Žal mi je« ali dajati opravičilo kot vašo navigacijo - ali potiskanje - vaša pot skozi množico se šteje za nevljudno. tukaj, vendar se izogibajte impulzom; uporaba njihovega jezika ne izniči nevljudnosti.
Dolge čakalne vrste so normalne v Hongkongu v času konic, zlasti v restavracijah ali pekarnah. Tako kot na Zahodu se šteje za zelo nevljudno, da potisneš pot skozi vrsto; potrpežljivo čakajte !
Ključne točke:
- Nežno potisnite svojo pot skozi množico.
- Ne ponujajte opravičil, ko plujete po prenatrpanih območjih.
- Dolge čakalne vrste so normalne v konicah in delujejo enako kot na zahodu.
Dajanje daril
Darila so pomemben del osebnih in poslovnih odnosov v Hong Kongu. Majhna darila se pričakujejo na začetnem sestanku, še posebej, če vas častijo z obrokom ali pa vas gosti lokalni. Če ste vabljeni v nekoga doma, je običajno, da gostitelju ali gostiteljici prinesete majhno darilo visoko kakovostnih bonbonov, drobnega sadja, svetlih cvetov ali uvoženih pijač . Če želite nekomu v Hongkongu dati darilo, ga vedno izročite in ga predajte sprejemniku z dvema rokama. Če prejemnik darila zavrne, se ne žalite: v Hong Kongu je normalno, da se darila zavrnejo enkrat ali dvakrat, preden se končno sprejmejo; po prvotni zavrnitvi (-ih) jim jih ponovno ponudite .
Ključne točke:
- Darila se nikoli ne odpirajo pred darilcem.
- Uporabite izdelan ovojni papir; zlata in rdeča barva sta najboljša barva za zavijanje daril, saj ju štejejo za srečo.
- Majhno darilo za otroke gostitelja ali gostiteljice je normalno, čeprav ni pričakovano.
- Ne dajajte pripomočkov za rezanje darilom; označujejo, da želite prekiniti vezi z drugo osebo.
- Ne darite ure ali ure; bandana ali robček; ali slamnate sandale. Ti predmeti so povezani s pogrebi in s tem smrtjo.
- Ne dajte človeku dar zelenega klobuka. Je simbol nezvestobe njegove žene.
Kuhinjski bonton
Obnašanje v mizi v Hong Kongu je precej sproščeno, če se postavi vzporedno z drugimi kulturami, vendar še vedno obstajajo manirizmi. Če ste v dvomih, ali boste naredili napako, se lahko sprostite in najprej opazujte druge; ni nobene napake, ki bi jo lahko naredili z ničesar za mizo.
Čaj je rezana miza v Hongkongu in jo ponavadi streže pot. Šteje se za nevljudno, da najprej napolnimo vašo šalico ; napolnite čajne skodelice vsakogar, ki je na prvem mestu, čeprav njihovi skodelici niso prazni. Če želite, da se vaš čajnik ponovno napolni, pustite pokrovček čajnika na pol odprt - natakar bo vzel namig. Ne šteje se nevljudno, če vprašate neposredno, če po določenem času ne opazite.
Ključne točke:
- Počakajte, da sedite - verjetno je načrt sedenja.
- Počakajte, da vaš gostitelj začne jesti, ali da vam pove, da začnete jesti, preden se kopate.
- Gostitelj naj podari prvo zdravico. Kasneje lahko nazdravite v obroku.
- Hrano pogosto postrežejo na vrtečem pladnju, od vas pa se pričakuje, da boste vse poskusili (razen alergij ali drugih težav).
- Pihanje na vroči juhi, da se ohladi, se šteje, da je v redu za mizo.
- Ne držite paličkov v roki, ko prenehate govoriti ali piti čaj. Odložite jih na predvideno stojalo za palčke ali na mizo.
- Šteje se, da je vljudno zavrniti drugo služenje vsaj enkrat. Ne skrbi; Ponovno bodo ponudili.
- Ne izpraznite posode; pustite majhno količino hrane. Prazna skleda pomeni, da vas gostitelj ni dovolj hranil.
Upajmo, da vam bo ta vodič služil tudi za vaš obisk v Hong Kongu. Ne izgubljajte upanja, če se vam zdi zapleteno: tujcem je v teh zadevah veliko manevrskega prostora in nihče ne pričakuje, da bi jih vse izpopolnili. Z nekaj pomoči tega priročnika lahko naredite dober prvi vtis.
