Hrvaški narod - kulture sveta

Opis

Hrvaški ljudje (ali Hrvati) se danes nahajajo predvsem na Hrvaškem, pa tudi v bližnji Bosni in Hercegovini. Kljub temu so priznane tudi kot uradne manjšine v Avstriji, na Češkem, Madžarskem, v Italiji, Črni gori, Romuniji, Srbiji in na Slovaškem. Hrvaška diaspora lahko najdemo tudi v Združenih državah Amerike, Kanadi, Čilu in Argentini ter v številnih zahodnoevropskih državah. Hrvaški narod je južnoslovanska etnična skupina z dolgo zgodovino, katere korenine segajo v 7. stoletje. Izvirali so iz srednje Evrope, jugovzhodne Evrope in Sredozemlja. Govorijo hrvaški jezik, ki je uradni jezik Hrvaške, in enega od uradnih jezikov Bosne in Hercegovine.

Arhitektura

Hrvaška arhitektura ima dolgo zgodovino, njen razvoj pa sega vse do začetka 7. stoletja. Večina hrvaških konstrukcij ima sledi različnih prevladujočih evropskih arhitekturnih stilov. Ko so se Hrvati prvič preselili v današnjo Hrvaško v 7. stoletju, so bili pod vplivom rimske umetnosti in kulture, še posebej tiste, povezane z vzponom krščanstva. V naslednjih stoletjih so bila ob obalah države zgrajena velika mesta. Slavna katedrala sv. Anastazije je bila zgrajena v 13. stoletju, kar je odražalo rastoče gotske vplive. Novo zgrajena mesta v 14. stoletju so imela tudi močne gotske značilnosti, za katere so značilni visoki stolpi v obliki kvadratnih prizm. V renesančnem obdobju so zgradili baročne in rokoko sloge stavb in katedral. V 19. stoletju so povečano urbanizacijo spremljali večji avstrijski vplivi iz tega obdobja, ki so zaznamovali romantizem in historizem. Za razliko od mnogih drugih področij je veliko hrvaškega prebivalstva vedno živelo v urbanih območjih skozi večino zgodovine države.

Kuhinja

Hrvaška kuhinja je zelo raznolika in se močno razlikuje glede na različne regije. Medtem ko v obalnih regijah kulinarika v veliki meri vpliva na rimsko, grško in sredozemsko kuhinjo, z uporabo oljčnega olja, zelišč in začimb, kot so cimet, nageljnove žbice, rožmarin, žajbelj in lovorjev list, kulinarika v celinskih regijah nosi sledi zgodnjega slovanskega vpliva in v zadnjem času so vplivali madžarska in turška kuhinja. Slednje dajejo prednost redni uporabi svinjske masti in začimbam, kot so česen, paprika in črni poper za kuhanje. Pogosto uporabljene sestavine so različne vrste mesa, morskih sadežev, mesnih in vegetarijanskih enolončnic, testenin, juh in sirov. Med znane jedi spadajo fižol, ribja omaka, gobova juha z ajdovo, klobaso in krompirjevo pečenko ter orehi. Na splošno ni veliko prehranskih omejitev, razen tistih, ki so povezane z nekaterimi katoliškimi tradicijami.

Kulturna pomembnost

Hrvaška kultura je edinstvena po svoji raznolikosti kulturnih, geografskih in zgodovinskih vplivov. Hrvaška kultura, ki se nahaja v južno-srednji Evropi in ima bogato zgodovinsko dediščino po svojem imenu, je prevzela raznoliko paleto vplivov. Medtem ko severne ravnice nosijo sledi Avstrije in lačnih, so obalna območja močno vplivala na rimske in sredozemske kulture, osrednje zaledne regije pa vplivajo na turško kulturo. Narod dopušča razlike, slavi integracijo in spodbuja inovacije. Ne prevzema edinstvene oblike, ampak zajema svojo raznoliko preteklost in predvideva odprtost med kulturami v prihodnost. Prilagaja se spremembam, vendar hkrati dobro ve, od kod je prišel. Združenje nogomet (nogomet) je najbolj priljubljen šport na Hrvaškem, na današnjo hrvaško pop glasbo pa močno vplivajo pretekli elementi ljudske glasbe. Država ima tudi rastočo filmsko industrijo, ljudje in njihova vlada pa dajejo velik poudarek izobraževanju, ki je pogosto na voljo skoraj brez stroškov, celo do višje stopnje. Velika večina Hrvatov je rimskokatoliška, tam pa tudi tam najdemo manjšino pripadnikov vzhodne pravoslavne cerkve.

Grožnje

Po pridobitvi neodvisnega statusa leta 1991, po razpadu nekdanje Jugoslavije, so Hrvati vse bolj razvili svoje edinstvene identitete. Folklor, glasba in ples so sestavni del hrvaške identitete in jih hrvaški narod na splošno praznuje. Poleg tega ima Hrvaška sedem območij s seznama svetovne dediščine in številne carine, uvrščene na Unescov seznam nesnovne kulturne dediščine. Vsako od njih je treba skrbno ohraniti in zaščititi. Država na splošno daje velik poudarek prizadevanjem za ohranitev hrvaške kulture in dediščine. Čeprav je Hrvaška majhna država, obdana z mnogimi svetovnimi silami in nikakor ni dominantna kultura, hrvaška kultura cveti in je kljub temu postala pomembna sodobna evropska kultura.