Kultura Etiopije

Etiopska severovzhodnoafriška država gosti približno 108.386.391 prebivalcev. Etiopija je dom za ljudi, ki pripadajo veliki raznolikosti etničnih skupin, kot so Oromo (34, 4%), Amara (27%), Somalci (6, 2%), Tigray (6, 1%) in drugi. Amharščina je uradni nacionalni jezik Etiopije. Oromo, somalija in tigrinja sta uradna delovna jezika etiopskih držav Oromiya, Sumale in Tigray. Krščanstvo je vera večine v Etiopiji. 43, 5% prebivalcev se drži etiopskega pravoslavnega krščanstva, medtem ko je 18, 5% etiopskih protestantskih kristjanov. Pomemben del prebivalstva Etiopije (33, 9%) se drži islama. Katoličani predstavljajo le 0, 7% prebivalstva. 2, 7% prebivalcev države sledi svojim avtohtonim tradicionalnim religijam.

6. Etiopska kuhinja

Na etiopsko kuhinjo vplivajo kuhinje njenih različnih etničnih kultur in države v sosednjih državah. Najpogostejši obrok je wat, ki ga postrežemo z injekcijo. Wat je debel, začinjen obara, pripravljen z zelenjavo ali mesom. Doro wat je še ena različica watov, narejenih s piščancem in servirana s trdimi kuhanimi jajci. Injera je velik kruh iz kvasovk, ki je narejen iz fermentirane teff moke. Kosi injekcij se držijo v desni roki za zajemanje stranskih jedi in predjedi. Svinjina in morski sadeži (z izjemo rib) so običajno prepuščeni etiopski kuhinji zaradi verskih prepričanj, ki prevladujejo v državi. Pravoslavni etiopski kristjani opazujejo več dni posta. Med temi dnevi so meso in mlečni izdelki ostali brez hrane. Etiopske jedi pogosto dodajajo berbere, začinjeno mešanico čilijevega popra in drugih začimb. Običajno se uporablja tudi niter kibbeh, vrsta očiščenega masla. Priljubljena etiopska jed za zajtrk je Kinche, ki je narejena iz razpokane pšenice, ječmena, ovsa ali mešanice teh sestavin, ki so kuhane v vodi ali mleku. Začimbno maslo dodamo v posodo za aromatiziranje. Atmet, pijača na osnovi ovsa in ječmena na osnovi sladkorja, vode in prečiščenega masla je priljubljena brezalkoholna pijača, porabljena v Etiopiji. Kava in čaj se tudi široko uporabljata. Med alkoholne pijače spadajo tella (pivo iz domačega piva) in tej (medeno vino).

5. Oblačila v Etiopiji

Raznolika etiopska klima vpliva na stil oblačenja ljudi. V gorskih regijah hladnejše temperature zahtevajo težja oblačila, kot so odeje. V nižinah ljudje oblečejo lahke bombažne obleke za boj proti poletni vročini. Nekaj ​​podobnosti pa je opaziti v slogu oblačil Etiopcev. Oblačila so skoraj v celoti narejena iz tkanine. Moški nosijo bombažne hlače in belo ovratno srajco do kolen. Ženske običajno nosijo dolge bele obleke dolžine gležnja z nekaterimi barvami nad spodnjim robom. Obleke se imenujejo habesha kemis. Nakit se nosi za dokončanje videza. Ženske, tako muslimanske kot krščanske, ponavadi pokrivajo glavo s kosom tkanine, ki se imenuje krilo. Vezana je na vrat. Šal, imenovan netela, nosijo moški in ženske. To je draped v različnih stilov, odvisno od priložnosti. Medtem ko Etiopci na podeželju nosijo te tradicionalne obleke v vsakdanjem življenju, jih v mestih vsakodnevno oblačijo z zahodno obleko. Tradicionalna oblačila jih krasijo ob posebnih priložnostih.

4. Literatura in umetnost

Najzgodnejša etiopska literarna dela so v Geʿezu in so večinoma krščanski religiozni spisi. Med 7. in 13. stoletjem je politična nestabilnost v regiji privedla do zatiranja literarne scene. V 13. stoletju, po ustanovitvi dinastije Solomonid, je bila oživljena literatura Geʿez. Objavljena dela, ki so nastala v tem času, so imela tudi verske teme. Med 16. in 18. stoletjem je bila v Etiopiji objavljena tudi amharska pisana literatura. Sodobna, sodobna literarna dela so prišla na prizorišče od 19. stoletja naprej. Krščanske slike in kamniti reliefi so najstarejše oblike etiopske umetnosti. Kiparstvo in lesno rezbarjenje sta priljubljena v nižinah.

3. Performans umetnosti v Etiopiji

Tradicionalni etiopski plesalci. Uvodnik: rweisswald / Shutterstock.com.

Glasbena in plesna dediščina Etiopije odraža raznolikost kultur, ki živijo v državi. Glasba je na splošno manj ritmična in bolj trsna, kot v drugih delih Afrike. Nekateri skupni tradicionalni glasbeni instrumenti, ki se uporabljajo za izdelavo etiopske glasbe, so krar (šestostranska lira), negarit (boben za kotliček), washint (preprosta flavta) itd. V mestnih območjih, hip-hop, jazz, pop, in druge oblike sodobne glasbe so bolj priljubljene, zlasti med urbano mladino v državi.

2. Šport v Etiopiji

Etiopija je najbolj znana po svojih uspehih v atletiki, zlasti v teku. Nogomet je tudi priljubljen šport v državi. Nogometna reprezentanca Etiopije je osvojila Afriški pokal narodov leta 1962. Košarko igra veliko število Etiopcev. Stick boj je ena izmed najbolj priljubljenih tradicionalnih etiopskih iger.

1. Življenje v etiopski družbi

Tradicionalno so etiopski moški uživali večjo avtoriteto in status v družbi kot ženske. Moški so vključeni v izvajanje delovno intenzivnih nalog, kot so oranje, žetev, reja, gradnja domov, trgovanje z blagom itd. Ženske so odgovorne za upravljanje gospodinjskega dela in za otroke. Tradicionalne vloge spolov so se v sodobni Etiopiji nekoliko zameglile, zlasti na mestnih območjih. Mnoge ženske zdaj delajo zunaj doma. Vendar pa se od žensk pričakuje, da bodo sodelovale pri domačih dejavnostih, moški pa običajno prosti čas družijo zunaj doma.

Sklene so večinoma urejene, zlasti na podeželju. Družina ženina pogosto zagotavlja doto družini neveste v obliki denarja, živine itd. Za praznovanje zakonske zveze potekajo veliki prazniki, obredi pa potekajo v skladu s običaji etnične skupine, ki ji pripada par.

Tradicionalne družine v Etiopiji so običajno razširjene v naravi z najstarejšim moškim, ki vodi gospodinjstvo. Na splošno so moški glavni nosilci odločanja v etiopskih družinah. Nadzorujejo gospodarstvo gospodinjstva in razdeljujejo denar, ki je potreben za upravljanje družine. Oče velja za avtoriteto v družini. Pogosto tri do štiri generacije prebivajo v enem gospodinjstvu, za katerega skrbijo starejši generacije. V mestnih območjih naraščajo jedrske družine.

Dedovanje je ponavadi patrilinealno v naravi, sinovi pa dedujejo bolj dragocene lastnosti in druge predmete kot hčere. Otroke vzgajajo mati in druge pripadnice razširjene družine, vključno s starejšimi ženskami.

Izobraževanje je pogosto bolj dostopno fantom kot dekletom, saj tradicionalna etiopska družba meni, da so dekleta manj kompetentna in da se na njih zapravlja izobraževanje.

Starejše se v tradicionalni etiopski družbi obravnava zelo spoštljivo. Pozdravi so izpopolnjeni in vključujejo poljubljanje na lica in izmenjavo drugih prijetelj. Roke je treba pred obroki oprati, saj je večina obrokov roka. Gostje so prvič postreženi in gostje običajno začnejo jesti.