Najbolj priljubljeno sadje na svetu

Plodovi so pomemben del prehrane ljudi. Vsebujejo vitamine in druga hranila, ki pomagajo ohranjati zdravje telesa. Zaradi svojih prehranskih koristi se je poraba sadja z leti povečevala. Poraba sadja se v različnih delih sveta spreminja, pri čemer se nekatere vrste sadja porabijo po vsem svetu, nekatere pa so omejene na določena območja zaradi omejene razpoložljivosti. Nekateri plodovi, ki se najbolj uživajo v svetu, so opisani spodaj.

Najbolj priljubljene sadje sveta

Paradižnik

Čeprav se paradižnik šteje za zelenjavo v kulinaričnih skupnostih, so botanični / znanstveni deskriptorji sadja in zelenjave uvrščeni v sadje. S tem opisom imajo paradižniki naziv za najbolj porabljeno sadje na svetu! Pravzaprav se paradižnik v večini gospodinjstev po svetu šteje za nepogrešljivega. Letna proizvodnja paradižnika znaša 170, 75 milijona ton. Paradižnik se proizvaja z običajnim kmetovanjem, predvsem pa z namakanjem in rastlinjaki. Paradižnik se lahko uživa surovo ali kuhano. Poleg tega se več metričnih ton paradižnika predeluje v omake, ki se večinoma uporabljajo za pripravo pic in testenin.

Banane

Banana je skoraj vsakogar po vsem svetu. Letna poraba banan znaša 114, 13 milijona ton. V večini delov sveta se večinoma uživajo zreli. Vendar so v nekaterih delih sveta kuhane tudi surove banane. Banane se uporabljajo tudi za pripravo okusov, ki se uporabljajo za peko peciva. Prednostno so sadje zaradi njihove razpoložljivosti skozi vse leto in visoke prehranske vrednosti.

Lubenice

Letna poraba lubenice na svetu znaša 111 milijonov ton. Lubenice so na voljo v večini delov sveta, tudi na suhem območju, kjer večina sadja ne uspeva. Lubenice dobro rastejo v blagih pogojih in zorejo le nekaj mesecev. Poleg tega, ker je gojenje lubenice manj delovno intenzivno od drugih plodov, ga kmetje raje kot druge pridelke. Sladkost in hranilna vrednost lubenice ga uvrščata med najbolj zaželeno sadje.

Jabolka

Jabolko na dan drži zdravnika stran, pravijo. Jabolko je četrto največje porabljeno sadje na svetu z letno porabo približno 84, 63 milijona ton. Jabolka se ne proizvajajo v večini delov sveta. Najvišji svetovni proizvajalci, kot so Kitajska, ZDA, Turčija in Poljska, izvažajo svojo presežno proizvodnjo v države, katerih proizvodnja ne more obdržati povpraševanja po porabi. Jabolka imajo prednost zaradi njihove hranilne vrednosti. Lahko se zaužijejo surovo ali kuhano, ali kot jabolčni sok. Jabolka so tudi dobri antioksidanti.

Grapefruits

Grapefruits so peti najbolj uživalci sadja na svetu. Letna svetovna poraba grenivk znaša 83, 97 milijona ton. Hranilna vrednost grenivke ga uvršča med najvišje porabljene sadeže. Bogata je z vitaminom C. Poleg hranilne vrednosti se tudi grenivke porabijo v večini delov sveta zaradi svojih zdravilnih lastnosti. Grenivke lahko zaužijete kot sadje ali sok.

Najboljši proizvajalci in izvozniki sadja

Druge vrste sadja, ki se široko uporabljajo po vsem svetu, so grozdje, pomaranče, mango in ananas. V letu 2014 je Azija proizvedla več kot 370 milijonov ton sadja, s čimer je postala vodilni svetovni dobavitelj sadja. Afrika, Južna Amerika in Evropa so proizvedle 90 milijonov oziroma 79 milijonov ton oziroma 73 milijonov ton. Med najpomembnejšimi izvozniki sadja so Nizozemska, Gvatemala, Južna Afrika, Španija, Ekvador, Kostarika, ZDA in Mehika.

Najbolj priljubljeno sadje na svetu

RazvrstitevProizvedeno sadjeMilijon metričnih ton
1Paradižnik170, 75
2Banane114.13
3Lubenice111
4Jabolka84, 63
5Grenivke83, 97
6Grozdje74.5
7Pomaranče70, 86
8Mango45.23
9Rastline30.67
10Mandarine29.87
11Hruške25.8
12Ananas25.44