Zakaj proslavljamo Oktoberfest?

Oktoberfest je največji ljudski festival na svetu in se dogaja v Münchnu, na Bavarskem, v Nemčiji. To je festival piva, ki traja od 16 do 18 dni od obdobja od sredine do konca septembra, ki traja do prvega vikenda oktobra. Oktoberfest se vsako leto udeleži na milijone ljudi iz različnih delov sveta. Velik odstotek ljudi, ki se udeležijo festivala piva, je iz bavarskega porekla. Folklorni festival se je začel v srednjem veku, njegovo nadaljnje praznovanje pa je pomembno za bavarsko kulturo.

Zgodovina festivala

Festival se je začel 12. oktobra 1810, ko je kralj Ludwig 1 povabil državljane Münchna, da se udeležijo njegove poroke s princeso Therese. 17. oktobra istega leta je pred mestnimi vrati potekala konjska dirka v čast mladoporočencem. Oktobra 1881 je bil ponoven festival namenjen spodbujanju kmetijstva na Bavarskem. Praznovanje se je nadaljevalo v naslednjih letih, razen v času Napoleonovih vojn. Vsako leto se odvija parada v čast poroke Ludwiga in Theresi Saxe-Hildburghausen. Leta 1887 so na festivalu predstavili restavracije in pivovarne. Oktoberfest se je med 1. svetovno vojno in drugo svetovno vojno ustavil. Od njegove ustanovitve je potekalo 24 odpovedi festivala. Leta 1980 je prišlo do bombnega strahu, ki je ubilo 13 ljudi in ranilo več kot 201 ljudi.

Praznični dogodki

Od leta 1950 se je festival začel s salutiranjem v dvanajstih pištolah, ki mu je sledil prisluškovanje prvega bobna festovega piva, ki ga je začel župan Münchna, ki je nato dal ministra-predsednika države Bavarske. Pred uradnim začetkom festivala imajo lastniki, klubi strelcev in natakarji s pivskimi šotori tradicionalne parade. Te parade se končajo pri Theresienwiese. Med praznovanjem Oktoberfesta nekateri domačini nosijo bavarske klobuke, ki vsebujejo gamsove dlake, ki jih bavarski ljudje cenijo. Na prireditvah, ki prikazujejo tradicionalno pivo, kmetijske razstave, obstajajo šotori. Nemške gejevske organizacije v sedemdesetih letih organizirajo gejevske dneve, ki potekajo v šotoru Braurosl vsako prvo nedeljo ob praznovanju. Organizatorji Oktoberfesta dovoljujejo prodajo piva, proizvedenega v mestu München.

Oktoberfest danes

Leta 2005 se je razvil »tihi Oktoberfest« v pivskih šotorih za družine in starejše ljudi. Prepoved električne glasbe traja do 18:00 in je bila vzpostavljena za ohranjanje tradicionalnega vzdušja piva in odvračanje strankarske miselnosti. Bavarski zakon, ki prepoveduje kajenje na javnih mestih, je dal Oktoberfest izjemo. Leta 2011 je bila sprejeta prepoved kajenja, vsi šotori pa so prepovedali kajenje. 200. obletnica Oktoberfesta je bila leta 2010, ko se je festival začel s konjsko dirko v spomin na zgodovinsko praznovanje. Število obiskovalcev Oktoberfesta v letu 2013 je bilo 6, 4 milijona ljudi in 6, 7 milijona litrov piva.

Ob obilici piva lahko obiskovalci uživajo v igrah, zabavnih vožnjah in široki paleti tradicionalnih bavarskih jedi, kot so pečen piščanec in (Hendl) ter ribe na žaru na palici (Steckerlfish). Vse te zanimivosti so Oktoberfest naredile največji Volksfest na svetu.