Največje kmetije na svetu
Kmetovanje po svetu
Ljudje gojijo pridelke že tisoče let in postajajo strokovnjaki, ki sčasoma proizvajajo več donosa. Kmetijstvo je bistveno za prehranjevanje svetovnega prebivalstva in je ključno za gospodarstvo v mnogih državah. Britanska kmetijska revolucija je privedla do mehanizacije kmetovanja, 20. stoletje pa je prinesla traktor s pogonom na plin in približno istem času, razvoj tovarniških kmetij ali koncentrirane živalske dejavnosti. Od takrat so kmetije še naprej rasle in se osredotočile na proizvodnjo za manj, da bi zadovoljile naraščajoče svetovno povpraševanje po sadju, zelenjavi, žitaricah, mlečnih izdelkih in mesu. Nekateri so postali tako veliki, da se zdaj štejejo za mega-kmetije. Naslednji članek pregleduje nekatere največje kmetije na svetu, ki jih najdemo v obeh državah Kitajske in Avstralije.
Kitajske kmetije
Daleč največja kmetija na svetu (z vidika površin) je kmetijska kmetija Mudanjiang v Heilongjiang na Kitajskem. Ta osupljiva kmetija upravlja 22.500.000 hektarjev. Mega kmetija Mudanjiang je specializirana za mlekarstvo in ima približno 100.000 krav. Za referenco, ki je 50-krat večja od največje mlečne kmetije v Evropi. Njena širitev se je zgodila leta 2015 kot odgovor na rusko prepoved mlečnih izdelkov iz EU. Kitajska se je okrepila, da bi izpolnila to potrebo.
Druga največja kmetija na svetu se nahaja tudi na Kitajskem. Modern Dairy se nahaja v Anhuiju in ima površino 11.000.000 hektarjev, kar je približno polovica manjša od kmetije Mudanjiang. Ta kmetija se je začela leta 2011 in takrat je bila največja kmetija na svetu s 40.000 kravami. Do leta 2014 je podjetje Modern Dairy utrpelo izgube na trgu, saj je bilo obtoženo, da je prodajal krave, ki so bile pozitivne na goveje tuberkulin.
Avstralske kmetije
Preostale velike kmetije na svetu so v Avstraliji. Tretja največja na svetu in največja v Avstraliji je Anna Creek v Južni Avstraliji. Anna Creek nadzoruje 6.000.000 hektarjev, velikost zemljišča, ki je večja od Izraela. Tukaj se goji več kot 17.000 glav goveda, da bi sledili zahtevam za goveje meso, zaradi česar je ta kmetija največji proizvajalec govejega mesa na svetu.
Številka 4 na seznamu je kmetija Clifton Hills, ki se nahaja tudi v Južni Avstraliji in deluje na 4.200.000 hektarjev. To govedorejsko pašo je bilo ustanovljeno leta 1876, ko je gojilo le 1.000 krav.
Po Clifton Hillsu je kmetija v Aleksandriji s 4.000.000 hektarji. Ta živinorejska kmetija se nahaja na severnem ozemlju in je od leta 1877 v lasti Severnoavstralske pastoralne družbe. Na posestvu živi 50 zaposlenih, ki se nagibajo k 55.000 kravam, ki tu pasejo. V zadnjih letih je bila nepremičnina poplavljena v dveh ločenih priložnostih.
Druge kmetije v Avstraliji, ki veljajo za največje na svetu, vključujejo: Davenport Downs v Queenslandu (3.700.000 hektarjev), Home Valley v Zahodni Avstraliji (3.500.000 hektarjev), Innamincka v Južni Avstraliji (3.340.000 hektarjev), Wave Hill v Severnem ozemlju (3.330.000 hektarjev) in Marion Downs v Queenslandu (3.070.000 hektarjev).
Okoljska vprašanja
Obsežna prireja mleka in govejega mesa, kot je to, prinaša veliko kritik okoljevarstvenikov in malih kmetov. Slednji trdijo, da to ni kmetijstvo, ampak podjetje in okoljevarstveniki, ki poimenujejo načine, kako te velike kmetije vodijo v degradacijo okolja. In imajo prav. Tovarniške kmetije so največja grožnja globalnemu okolju. Te mega kmetije so odgovorne za kemične hlapove, strupene tokove in netrajnostno rabo vode (če naštejemo samo nekatere). Odtok onesnažuje lokalne vodne poti s pesticidi, herbicidi, hormoni, antibiotiki, gnojili, bogatimi s fosfati, in gnojem, ki ga okužijo bakterije, ki učinkovito izloča skupnosti čistih vodnih virov in varnih rib. Število živali, ki jih mora ta zemlja podpirati, je nevzdržno, zmanjšuje rodovitnost tal in povečuje dezertifikacijo, saj so lokalne rastlinske vrste izgubljene. Posredno, te kmetije zahtevajo krčenje gozdov za proizvodnjo živalske krme. Praksa tovarniških kmetij je odgovorna za 34% emisij metana, plin z večjim potencialom globalnega segrevanja kot ogljikov dioksid. Ne glede na to, kako se gleda, je tovarniško kmetovanje netrajnostna praksa proizvodnje hrane, ki je spremenila starodavno kmetijsko tradicijo v množično, preobratajočo se dejavnost, ki se ukvarja le z donosom. Revizija kmetijske in prehrambene politike bo potrebna, če naj se ta okoljska degradacija omeji.
Največje kmetije na svetu
Razvrstitev | Kmetija | Območje |
1 | Mega kmetija Mudanjiang, Heilongjiang, Kitajska | 22.500.000 hektarjev |
2 | Sodobna mlekarna, Anhui, Kitajska | 11.000.000 hektarjev |
3 | Anna Creek, Južna Avstralija, Avstralija | 6.000.000 hektarjev |
4 | Clifton Hills, Južna Avstralija, Avstralija | 4.200.000 hektarjev |
5 | Aleksandrija, Severno ozemlje, Avstralija | 4, 000, 000 hektarjev |
6 | Davenport Downs, Queensland, Avstralija | 3, 700, 000 hektarjev |
7 | Home Valley, Zahodna Avstralija, Avstralija | 3.500.000 hektarjev |
8 | Innamincka, Južna Avstralija, Avstralija | 3.340.000 hektarjev |
9 | Wave Hill, Severno ozemlje, Avstralija | 3.330.000 hektarjev |
10 | Marion Downs, Queensland, Avstralija | 3, 070.000 hektarjev |