Kdo je bil George Lobster?

Čeprav je določanje starosti jastoga lahko izziv, ti raki živijo od 40 do 50 let v divjini. Za razliko od večine živali, jastogi še naprej rastejo, dokler ne umrejo, njihov metabolizem, moč in reproduktivno sposobnost pa se s starostjo ne zmanjšujejo. V preteklosti so znanstveniki ocenili starost jastoga, ki temelji na velikosti, vendar so novejše raziskave odkrile, da večina rakov, vključno z jastogi, vsako leto zraste v enem obroču na nekaterih skritih mestih, kot so želodčni mlini in očesni zob. Najstarejši znani jastog na svetu po velikosti se je imenoval George.

George Lobster

George je ameriški jastog (atlantski jastog), ki je bil v kratkem v lasti restavracije City Crab in Seafood v New Yorku, ZDA. Jastog je bil ujet v decembru 2008 v Newfoundlandu v Kanadi, kasneje pa je bil izpuščen v ocean januarja 2009. Ko so ga ujeli, je George ustvaril nacionalne naslove, ki naj bi bili najstarejši jastog, ki je bil ujet. George je tehtal 20 kilogramov, njegova starost pa je bila ocenjena na 140 let, odvisno od njegove velikosti, ki je leta 1869 postavila njegovo leto rojstva. Po tem, ko je postal desetletja privlačnost restavracije in maskota, je bil George na koncu spet spet v divjino. Čeprav nekateri znanstveniki trdijo, da jastogi ne morejo živeti več kot 100 let, Keith Valenti, vodja restavracije, vztraja, da so jastogi te starosti precej pogosti. Toda George je bil največji jastog, ki ga je Valenti videl že 12 let v poslovanju z jastogi.

Ujemi jastoga Georgea

George jastoga so leta 2008 ulovili ribiči ob obali Newfoundlanda v Kanadi. Prodali so ga v restavraciji City Crab and Seafood, ki se nahaja na Park Avenue South v New Yorku, ZDA, in prispeli v restavracijo na Silvestrovo. Po mnenju direktorja Keitha Valentija restavracija ni nameravala prodati jastoga, ampak ga je nameravala uporabiti za opozarjanje na restavracijo. V restavraciji se je jastog imenoval George, ime, ki mu ga je dal mlad pokrovitelj.

Spusti Georgea Lobsterja

George je deset dni preživel v rezervoarju in pod skrbjo restavracije. Vendar sta dva kupca opazila jastoga in postali zaskrbljeni. Zaradi tega so stopili v stik z ljudmi za etično obravnavo živali (PETA) in jih obvestili o jastogih. Organizacija je lobirala za Georgeovo svobodo in na koncu prepričala restavracijo, da vrne Georgea v divjino. Valenti je sprva zahtevo zavrnil, kasneje pa se je strinjal, kar je pokazalo, da je to prava stvar. Georgea so odpeljali v Portsmouth, New Hampshire, kjer bi strokovnjak za rake lahko pomagal olajšati njegov prehod nazaj v ocean. Velik jastog je bil nato prenesen v Maine in izpuščen v vodo blizu mesta Kennebunkport 10. januarja 2009. Izstrelitev je bila izbrana, ker ribolov jastoga na tem območju ni dovoljen.