Tatarska kultura: ljudstva sveta

Opis

Tartarsko poreklo sega v nomadska plemena severovzhodne Mongolije in na območje okoli ruskega jezera Bailkal v petem stoletju pred našim štetjem. Za razliko od sosednjih Mongolov so govorili turški jezik in so morda bili povezani z azijskimi ljudmi, ki so se naselili tudi v vzhodni in srednji Evropi. Danes je v Ruski federaciji skoraj 7 milijonov Tartarjev, ki živijo v etničnih domovinah, kot sta Tatarstan in Baškortostan, medtem ko so druge manjše populacije razširjene po Kazahstanu, Kirgiziji, Tadžikistanu, Turkmenistanu in drugih nekdanjih sovjetskih satelitih. Edinstvena podskupina Tartarjev so Krymovi Tatari ali Krimski tatarji s Krimskega polotoka, ki je zdaj del Ruske federacije in ki imajo okoli pol milijona ljudi.

Arhitektura

Podobno kot njihovi sosedje v Rusiji in sosednjih državah je bila tartarska konstrukcija preprosta kot njihovi podeželski načini življenja, pri čemer so uporabili vse materiale, ki so bili najbolj dostopni. Od zgodnjih ruskih časov so Tatari oblikovali različne razrede trgovcev in gospodinj. Med devetim in petnajstim stoletjem je njihovo gospodarstvo temeljilo na mešanem kmetovanju in paši, kmetijski preživetji, ki jih še danes izvajajo številni podeželski Tatari. Razvili so tudi močne obrtne veščine oblikovanja lesa, keramike, tkanine, usnja in kovine, mnogi pa so ponovno preživeli svoje nomadske prednike kot trgovci. Volgarski Tatari iz Tatarstana so bili tradicionalno najbogatejši in najbolj ekonomsko naprednejši od tatarskih skupin, njihov fizični način življenja pa se ne razlikuje od uspešnih Rusov ali drugih etničnih skupin. Mnogi podeželski Tatari po nekdanji Sovjetski zvezi živijo tako preprosto in skromno kot njihovi predniki. Za razliko od mnogih drugih pretežno islamskih skupin ljudi, je tartarska arhitektura, vključno z mošejami, v katerih naj bi častili, bolj podobna strukturi njihovih sosedov kot strukturam na Bližnjem vzhodu in v severni Afriki.

Kuhinja

Kot pri mnogih drugih evroazijskih narodih ima jagnjetina in riž pomembno vlogo v tradicionalni prehrani tartarjev. Tartarji so še posebej slavni zaradi svoje raznovrstne slaščice in imajo ljubezen do mesnih pite, ki tekmuje z britanskimi. Tako kot Britanci so še posebej naklonjeni pite iz govejega in jagnječjega mesa, čeprav za razliko od Britancev običajno dodajajo dodatne sestavine, kot so trdo kuhana jajca, riž in različne vrste rozin. Druga tradicionalna jed, ki so jo ljubili Tatari, je cherubeki, ki so globoko ocvrti jagnječji cmoki.

Kulturna pomembnost

Tartarji so se izkazali kot strokovnjaki pri sprejemanju v svoje gostiteljske kulture, vendar se še vedno držijo svoje lastne etnične identitete in kažejo ostro ponos na svojo dediščino. Po svoji stoletni širitvi v njihovo sedanjo široko diaspore so prispevali k različnim in raznolikim kulturam, od Madžarske do Sibirije. Medtem ko je večina Tartarjev sunitskih muslimanov, mnogi sprejemajo raznolikost drugih veroizpovedi in različic krščanstva. V Tatarstanu so poleg muslimanov še ruski pravoslavni kristjani, staroverje (reformno gibanje iz ruskega pravoslavja), različni apostoli protestantov, luteranov, Judov in celo adventistov sedmega dne. Ampak to je islam, ki ima najmočnejšo vlogo pri krepitvi tartarne kulture. Pravzaprav so poskusi zatiranja Tatarskih muslimanov s strani ruskih carjev in komunistov, da bi jih sledili, samo okrepili njihova prepričanja.

Grožnje

V današnjem ozračju fundamentalističnega islamsko-terorističnega terorizma se muslimani v mnogih državah pogosto obravnavajo z sumom in enako velja za muslimanske Tatare v Ruski federaciji. Še danes se krimski tartarji, katerih ozemlja v Ukrajini so pred kratkim priključili Rusiji leta 2014, pritožujejo zaradi resnega slabega ravnanja novih guvernerjev in mnogi so sumljivi glede odnosa ruskega vodstva do njih. To je z nekaj utemeljitve, kajti Stalin jih je leta 1944 deportiral v osrednjo Azijo in jih obtožil sodelovanja z nacisti. Njihove državljanske pravice v Sovjetski zvezi so se povrnile šele po Stalinovi smrti in šele v začetku devetdesetih let so se lahko vrnili v takratni Ukrajinski Krim. Dejansko mnogi Krym tartarji menijo, da je ruska aneksija v krimski krizi leta 2014 pomenila korak nazaj za njihove ljudi.